תפוח עץ חם-קר

מתכון לט"ו בשבט. ראש השנה לאילנות יחגג השבוע, ולצורך כך מגישה ד"ר אולגה רז שני מתכונים לט"ו בשבט, המורכבים מפירות יבשים לכבוד ט"ו בשבט. (סרוגים, מתכון לט"ו בשבט)