מרק חרירה

גל מורנו, אשתו של רס"ר איתי מורנו שנפל בקרב בקיבוץ זיקים, מביאה אלינו ניחוח של בית עם מרק חרירה עשיר שאיתי היה אוהב להכין, תוך כדי בחישת המרק גל מספרת על הקשר שלהם, על העבודה הקשה של איתי להגיע לסיירת מטכ"ל כמו דודו עמנואל ועל האמונה שהלכה והתחזקה אצלה למרות הכל. אישה השראה

אחרי כל הסופגניות, הגיע הזמן לתת לגוף מרק בריא ומחמם. מתכון למרק חרירה מרוקאי שכולם אוהבים, עשיר, מזין ומנחם שתשמחו לאמץ בחורף- כך תכינו אותו שלב אחרי שלב

מזג האוויר ההפכפך עורר בי געגועים עזים לחורף. וכשאני אומרת חורף, אני מתכוונת למרק חרירה מהביל עשיר בטעמים ובריאות. מתכון