מתכון לקובה

בין אם מדובר בקובה העיראקית הנהדרת, או באלה שבאו דווקא מכורדיסטן או סוריה, אין עוררין על-כך שמדובר באחד המאכלים האהובים בישראל. יונת כהן מגישה את המתכון שלה לקובה סולת עשירה בטעמים

לא להאמין מה אפשר להכין ממעט סולת, בשר בקר טחון וירקות. קובה, המאכל העירקאי המסורתי, נחשב לפופולרי במיוחד בישראל. שירן שלו ממליצה בחום