יוסי אטינגר

מסעדת Bar B Que שוכנת בלב איזור ההיי-טק בהרצליה פיתוח. המסעדה החלה לפעול לפני מספר חודשים בשעות הצהריים כמסעדת פועלים משודרגת (עד כמה שניתן לכנות עובדי הייטק "פועלים"), ולפני שבועות ספורים הוחלט על שדרוג הקונספט, כך שעם דמדומי ערב, הופכת המסעדה למקום של חגיגת בשרים מעושנים

יש מסעדות שיודעות להעניק חוויה כוללת. לא עוד מקום של אוכלים - הולכים, אלא מקום עם אווירה ירושלמית, אירוח נעים ואוכל מקורי ומדויק. החצר היא בדיוק כזו

לאחר ביקורי הטור במסעדות לה רג'אנס ו-1868, היה אך מתבקש שנגיע גם לצלע השלישית של השילוש הקולינארי הקדוש שברחוב המלך דוד בירושלים ונבקר במסעדת אנג'ליקה הוותיקה. כניסתו למסעדה של שף חדש ותוסס, לירן בלו, במקומו של ארז מרגי המוערך, היוותה תמריץ הולם להקדים את הביקור

את המסעדה הוותיקה במלון המלך דוד בירושלים, ניתן להכתיר ללא קושי כמלכה הבלתי מעורערת של מסעדות העיר. וסליחה על הקלישאה, אבל בלה רג'אנס קלישאות הופכות, אורח פלא, לאמיתות

המרוין, בר היין והאוכל החדש מבית מדרשו של השף יענקלה תורג'מן, מציע אוכל לא מורכב מידי, שכיף לאכול לצד כוס יין. אז מה מבקר המסעדות שלנו חשב על המסעדה החלבית החדשה בבירה?

מיט קיטשן היא מסעדה תל אביבית צעירה ומעודכנת, שקמה על חורבותיה של מסעדת שיין אנד שארפ של אגדת הכדורסל המקומית דרק שארפ. מעט יותר בגרות תעשה לה רק טוב

מסעדת באגסי מציעה קונספט מעניין ולא שכיח בדמות בר-מסעדה כשר המשלב אינטימיות נעימה עם אווירה תל-אביבית פלורנטינית צעירה אז אולי מצאנו לכם את המקום לפתוח איתו את חגיגות פורים?