בשר מתורבת

משרד הבריאות אישר סופסוף שימוש ב"בשר מתורבת" הכולל תרבית תאים שמקורם מבקר, ולא תאי עוף. מנהלת המחלקה לניהול סיכונים במזון: "ישראל המדינה הראשונה בעולם שמאשרת זאת"

ראש הממשלה בנימין נתניהו הודיע כי נתין היום אישור לחברה ישראלית לייצר ולשווק מוצרים המורכבים מחלבונים שאינם מן החי. בכך יתאפשר למכור בשר מתורבת בישראל בעתיד

פסיקת הרב הראשי ביחס למעמדו של בשר מתורבת מיוצר על ידי חברת אלף פארמס הסתמכה על נייר עמדה של 'מדע תורתך', בית המדרש להלכה וטכנולוגיה עתידית של המרכז האקדמי לב וסולמות. המסמך מוכיח שהתפתחויות טכנולוגיות מסייעות לפתור מורכבויות הלכתיות בנושא

הרב הראשי קבע כי הבשר המתורבת, שמיוצר מתאים של בעלי חיים ומיוצרים בתנאי מעבדה, ייחשבו כמוצרים פרווה, אך רק אם ישווק ישווק כ"מוצר צמחי הקרוב ביותר לבשר"

מינהל התרופות והמזון האמריקני העניק לראשונה אישור לחברת בשר מתורבת, וקבע כי המוצרים שלה בטוחים למאכל. המנכ"לית בירכה: "עשינו צעד ענק לעבר שולחן האוכל שלכם"

לאור ההתפתחות הטכנולוגית בפיתוח בשר למאכל באמצעות תרבות תאים, עולות שאלות הלכתיות הנוגעות בין היתר לכשרותו. האם המבורגר שנוצר באופן מלאכותי מתאים של בקר, הוא בשרי? בכנס של בית מדרש 'מדע תורתך' של המרכז האקדמי לב ועמותת סולמות עלו תשובות מפתיעות

הרב יעקב אריאל מתייחס לדיווחים לפיהם יתחילו לייצר בשר מתורבת ומזהיר מכך שמדובר במאכל בשרי לכל דבר ולא פרווה